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Turismo

Curso
Especialização em Doces Tipo Pelotas e Outros Doces
Especialização em Doces Tipo Pelotas para o incremento do protfólio de profissionais da área da Gastronomia.
Serão denvolvidas as receitas:  Queijadinha; Bem casado; Quindim; Doce de amêndoas; Trouxa de amêndoas; Broinha de coco; Panelinha de coco; Fatias de Braga; Amanteigado; Ninho; Doce de damasco; Olho de sogra; Papo de anjo e Baba de moça.
Os participantes tem direito à degustação de todos os doces produzidos, além das fichas de receitas.
16 horas/aula

 

Queijadinha; Bem casado; Quindim; Doce de amêndoas; Trouxa de amêndoas; Broinha de coco; Panelinha de coco; Fatias de Braga; Amanteigado; Ninho; Doce de damasco; Olho de sogra; Papo de anjo e Baba de moça.
Centro de Ensino Tecnológico em Produção Alimentícia,
Produção de Design, Gestão, Negócios e Saúde
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